Il nuovo Piano di promozione turistica 2008-2010 presentato dalla Regione Piemonte mira a destagionalizzare i flussi turistici, aumentare del 10% i visitatori e favorire una maggiore presenza di stranieri. Come? Puntando su golf e buona tavola e su un target che comprende giovani e famiglie, liberi professionisti e manager, promotori di eventi, over 60, tutti con una capacità di spesa medio alta e tanta voglia di unire sport e piatti gustosi.

Il Piano assegna un ruolo centrale a internet, che si sta rivelando sempre più la modalità privilegiata dai turisti per scegliere e programmare le vacanze: azioni mirate sui siti più cliccati da chi si organizza in modo autonomo i viaggi e nuove proposte sul sito www.torinopiemonte.com. Per l’estate 2008, per esempio, erano consultabili sulla home 100 pacchetti nelle formule short break, week-end e settimana, parte del più ampio ventaglio di 260 proposte di vacanze contenute nella piattaforma “prodotti”. 
L’offerta ricettiva piemontese è a quota 780 hotel e 170 mila posti letto, per un totale di 4.200 strutture tra alberghiere ed extralberghiere. Per sviluppare strategie di promozione mirate e incrementare di qualche punto percentuale i dati di arrivi e presenze, in particolare dei turisti stranieri, ci sono i dati emersi da una ricerca di mercato condotta nel 2007 dall’Osservatorio turistico regionale (oggi confluito in Sviluppo Piemonte turismo). La ricerca è stata condotta coordinando una serie di focus group nei Paesi individuati come i migliori destinatari delle strategie di promozione. E così emerge che, se gli americani apprezzano l’ospitalità degli operatori piemontesi, tedeschi e olandesi trovano nella regione mete rilassanti, mentre gli inglesi sono attratti dai percorsi del turismo religioso.
Per quanto riguarda nella specifico il mercato tedesco, il Piemonte privilegerà nella comunicazione le coppie e i piccoli gruppi di giovani, le famiglie con figli, gli over 60 e i professionisti, parlando loro di laghi, cultura, enogastronomia, montagna invernale, attività sportive come golf, pesca e cicloturismo, senza trascurare benessere e turismo congressuale.