Dal 1975 è il vademecum degli appassionati di agriturismo. Per le vacanze in fattoria 2010, scelte dall’associazione agrituristica di Confagricoltura 1.600 aziende dove riposarsi, godere la natura, gustare piatti tipici e andare a cavallo. 

La Guida Agriturist 2010 offre una scelta di 1.600 aziende agricole che propongono alloggio, campeggio, ristorazione, attività ricreative, culturali, didattiche e sportive, in ogni regione d’Italia. I posti letto sono 32.700, disponibili in appartamenti indipendenti (19.400) oppure in camere con servizi privati e prima colazione (13.300).
Per chi ama il turismo all’aria aperta, le proposte sono 95, con 500 piazzole pronte a ricevere camper, roulotte oppure le tradizionali tende. I punti di ristoro, dove si possono gustare piatti tipici preparati prevalentemente con prodotti dell’azienda agricola ospitante o di aziende della stessa regione, sono 830 con 30mila posti tavola. Chi cerca prodotti biologici può scegliere fra 420 aziende agricole che adottano pratiche di coltivazione senza impiego di sostanze chimiche aggressive o inquinanti, e per questo sono certificate. Le soluzioni di soggiorno dove si può partecipare anche a degustazioni di prodotti aziendali sono 690. Oltre il 50% delle proposte pubblicate su Agriturist 2010 è organizzato per accogliere disabili.
Infine il dato prezzi. Gli agriturismo dove il pernottamento costa più di 50 euro sono il 6%. La distribuzione percentuale delle fasce di prezzo inferiori vede prevalere l’intervallo 30-40 euro (44%), seguito da 40-50 euro (34%). Resta un 29% riferibile alla fascia dove si spende meno di 30 euro.