Ospiti attenti al portafoglio ma anche alla qualità della vacanza secondo Agriturist, l’associazione agrituristica che fa capo a Confagricoltura. Da un’indagine sulla stagione estiva 2010 nelle strutture agrituristiche emergono, tra le scelte preferite, cavallo, mare o piscina. Inoltre, cresce la domanda verso gli agriturismo di alto livello.

Si cominciano a delineare le scelte degli appassionati di agriturismo per l’estate 2010: vacanze brevi, spesa contenuta, più cavallo, mare o piscina. Ma crescono anche le richieste verso aziende agricole che offrono ospitalità molto confortevole. Il che fa pensare che nuovi segmenti di domanda, di livello medio alto, stiano orientandosi sulla vacanza in fattoria.
Sono questi, in sintesi, i risultati di una ricerca condotta da Agriturist (Confagricoltura), analizzando le informazioni più richieste dai visitatori del portale internet www.agriturist.it, negli ultimi 30 giorni.

RISPARMIO AL PRIMO POSTO. E POI?
La ricerca di soluzioni di vacanza più economiche si conferma, con incidenza molto vicina a quella registrata nel 2009, il primo obiettivo degli agrituristi. Ciò significa, secondo Agriturist, che l’attesa ripresa della domanda turistica, da molti prevista per quest’anno, probabilmente non ci sarà. Tanto più che ancora non è possibile misurare l’effetto, certamente negativo, della severa manovra economica messa in campo dal Governo.
Vacanze a cavallo
Al secondo posto si consolida, con un +18% rispetto al 2009, la richiesta di vacanze a cavallo,  una proposta tipicamente agrituristica che comporta una spesa, da aggiungere all’alloggio e alla ristorazione, non irrilevante. È il segno, sempre secondo Agriturist, che pur essendo diffusa e pressante la necessità di contenere le spese, i servizi peculiari dell’agriturismo restano un solido punto di forza nell’orientare gli ospiti.
Vicino al mare
Al terzo posto, in crescendo (+ 25%) rispetto allo stesso periodo dello scorso anno, si colloca la richiesta di agriturismo vicino al mare che, almeno in alcuni casi, può mettersi in relazione con l’obiettivo di spendere meno evitando il soggiorno nelle più costose località balneari. Ma la tendenza a variare la vacanza con la combinazione mare-campagna evidenzia anche l’obiettivo di concentrare, nei pochi giorni disponibili, la soddisfazione di esigenze diverse. Tra queste, per chi sceglie l’agriturismo, resta molto importante il relax.
Con piscina
È proprio la domanda di relax a spiegare il quarto posto, pur in flessione del 7% rispetto allo scorso anno, riservato alle aziende agricole che offrono la piscina. In questo caso il desiderio prevalente è quello di mettere a riposo l’automobile e trascorrere la maggior parte del proprio tempo sul posto tra riposo, fresco, verde e buona tavola.

Interessante, infine, la rilevante crescita delle richieste per agriturismo di alto livello (quasi raddoppiata rispetto al 2009), che conferma la tendenza del segmento medio alto della domanda turistica a non considerare più l’agriturismo una soluzione di necessariamente modesta dal punto di vista del comfort e della varietà di servizi. Ma questa scelta evidenzia anche una diversa concezione della qualità della vacanza, che esalta i valori ambientali dando minor peso ai valori più strutturali della sede di accoglienza.